Capodistria: città su un'ex isola
Capodistria è la città più grande della costa slovena e l'unica che unisce al tempo stesso un porto merci, il fermento universitario e un nucleo storico con tracce veneziane. Il suo centro antico sorge su un'ex isola, collegata alla terraferma con un riporto di terra, quindi le vie sono strette e le piazze sorprendentemente grandi. Se cercate una costa non prima di tutto turistica, Capodistria è la più quotidiana delle città costiere e proprio per questo interessante.
Perché Capodistria e non Pirano o Portorose
Pirano è più pittoresca, Portorose più balneare, mentre Capodistria è una città che vive anche fuori dalla stagione estiva principale. Il suo nucleo è più grande di quello di Pirano, e una visita dipende meno dal fatto se siete arrivati la mattina o a mezzogiorno, quindi Capodistria è una buona scelta per chi vuole la costa senza la sensazione di essere in una vetrina. Per le spiagge dovrete uscire dal nucleo, ma non per l'atmosfera cittadina.
Cosa vedere nel vecchio nucleo
Il centro del nucleo è Piazza Tito, dominata da Palazzo Pretorio con finestre veneziane e un coronamento merlato. Sulla stessa piazza sorgono la cattedrale e il campanile cittadino, sul quale potete salire per la vista sulla baia e sull'Istria slovena. Dalla piazza le vie strette scendono fino alla Piazza dei pescatori e alla Porta della Muda, l'unica conservata delle dodici porte cittadine, che un tempo conduceva al ponte verso la terraferma. Per una passeggiata tranquilla nel nucleo mettete in conto due o tre ore.
Dove fare il bagno a Capodistria
Capodistria non è una città con spiagge di sabbia, ma ha uno stabilimento balneare cittadino attrezzato e un sentiero costiero verso Žusterna e Semedela, adatto sia alle passeggiate sia alla bicicletta. L'acqua è più calda nella seconda metà dell'estate, e gli stabilimenti sono in cemento e lastricati, quindi più adatti agli adulti, mentre con bambini piccoli potete recarvi alle spiagge sabbiose più a ovest. Se cercate spiagge di sabbia, andate verso Isola o più avanti a Portorose. Il sentiero costiero è una buona scelta per una corsa mattutina o una passeggiata serale.
Cosa fare fuori dal nucleo
L'entroterra di Capodistria è l'Istria slovena, cioè villaggi sui crinali, oliveti e vigneti dove si produce il refosco. Il punto più noto dell'entroterra è la chiesa della Santissima Trinità a Hrastovlje con il famoso ciclo di affreschi, raggiungibile in auto in mezz'ora. Sul portale potete vedere anche le esperienze a Capodistria, che collegano la città con l'entroterra. Chi vuole vedere l'intera zona guardi la destinazione Litorale e Carso.
Cosa e dove mangiare a Capodistria
La cucina istriana a Capodistria significa pesce e molluschi lungo la costa e pasta al tartufo, prosciutto e olio d'oliva dell'entroterra. In città trovate ristoranti a Capodistria per una cena più lunga e trattoria per un'offerta più casalinga. Per una cena di pesce in alta stagione è consigliabile prenotare, perché i locali lungo la costa sono piccoli, e lì potete assaggiare il Refosco, il tipico vino rosso istriano.
Dove andare in gita da Capodistria
Da Capodistria tutte le località costiere si raggiungono in mezz'ora, quindi la città è una base pratica per più giorni. Isola è la più vicina e la più legata alla pesca, Pirano il più pittoresco, Portorose balneare. Nell'entroterra ci sono i villaggi carsici e Hrastovlje, mentre a nord si apre la strada verso Trieste e il Carso. Se avete una settimana, dividete le giornate tra le città e l'entroterra, non solo tra le spiagge.
Dove dormire
Capodistria ha un'offerta più piccola ma ordinata, che fuori stagione è più facile da raggiungere rispetto a Portorose. Potete scegliere tra appartamenti a Capodistria, hotel, villa, una camera privata e ostello. Se volete raggiungere a piedi il nucleo storico, scegliete un alloggio in centro, mentre per fare il bagno è più adatta una posizione verso Žusterna.
Quando a Capodistria
Capodistria è una delle poche città costiere in cui una visita ha senso tutto l'anno, perché la città non chiude le sue porte dopo la stagione. Maggio, giugno e settembre sono i più equilibrati, perché l'acqua è già o ancora calda e c'è meno folla, mentre a metà estate nel nucleo fa caldo, quindi pianificate la visita per la mattina o la sera. In inverno restano il nucleo, i musei e l'entroterra, il che basta per un fine settimana in città.