An der slowenischen Küste können Sie morgens Kaffee auf dem Tartini-Platz trinken, wenige Stunden später zwischen Olivenbäumen und Weinbergen radeln, am Nachmittag in eine Welt unterirdischer Gänge eintauchen und den Abend in einem steinernen Karsthof bei einer Scheibe Pršut und einem Glas Teran ausklingen lassen. Die Entfernungen sind kurz, die Landschaften wechseln fast unglaublich schnell. Das Meer geht in Hügelland über, istrische Dörfer in den steinernen Karst, und den Geruch von Salz lösen Bora und Wein ab.
Küste und Karst gelten als einer der vielfältigsten Teile Sloweniens und sind eine ausgezeichnete Wahl für alle, die das slowenische Meer, historische Küstenstädte, Karsthöhlen, Weinstraßen, gutes Essen, Radwege oder Ideen für Ausflüge durch Westslowenien suchen.
An der Adria reihen sich vier Städte aneinander, jede mit ganz eigenem Charakter. Piran ist jene, die die meisten Besucher zuerst mit der slowenischen Küste verbinden. Mittelalterliche Gassen, venezianische Architektur, der Tartini-Platz, die Kirche des heiligen Georg über den roten Dächern und der Blick aufs offene Meer ergeben eines der bekanntesten Bilder Sloweniens. Die Geschichte von Piran ist auch untrennbar mit dem Salz verbunden. Nur wenige Kilometer südlich liegen Sečovlje und die Salinen von Sečovlje, eine Landschaft flacher Salzbecken und Kanäle, in der die traditionelle Meersalzgewinnung bis heute erhalten ist.
Nur wenige Kilometer entfernt liegt Portorož, das slowenische Seebad mit langer Tradition in Hotellerie, Wellness und Bädertourismus. Hierher kommen Sie, wenn Sie Urlaub am Meer, Strand, Hotelkomfort, Spa oder einen lebendigeren Abend suchen. Zwischen Piran und Portorož können Sie am Meer entlang spazieren und den Weg zu den Salinen oder entlang der ehemaligen Bahnstrecke Parenzana fortsetzen.
Das ruhigere Gesicht von Slowenisch-Istrien zeigt Izola. Die ehemalige Fischerstadt lebt weiterhin mit dem Meer, dem Hafen und der mediterranen Küche. Das ist der richtige Ort für ein langes Mittagessen mit Fisch und Meeresfrüchten, einen Abendspaziergang am Yachthafen oder ein Bad ohne das Gefühl eines großen Seebads. Koper ist größer und städtischer, verbirgt hinter der Hafenkulisse aber einen außergewöhnlich alten Kern. Der Tito-Platz, der Prätorenpalast, Paläste venezianischen Charakters und enge Gassen zeigen, wie stark dieser Teil Sloweniens im Lauf der Geschichte zur mediterranen Welt gehörte.
Wenn Sie weniger Stadt und mehr Natur möchten, fahren Sie Richtung Ankaran und Debeli rtič oder Richtung Strunjan, wo sich hohe Flyschklippen über dem Meer erheben. Die Bucht von Strunjan und die Mondbucht zählen zu den malerischsten und am besten erhaltenen Teilen der slowenischen Küste.
Die Küste ist jedoch erst die halbe Geschichte.
Sobald die Straße ins Landesinnere ansteigt, verändert sich die Luft. Es erscheinen traditionelle Steinmauern, rote Karsterde, Kiefern, Weinberge und Dörfer aus hellem Stein. Das ist der Karst, jene Landschaft, die den Karsterscheinungen weltweit ihren Namen gegeben hat.
Die Umgebung von Sežana und Divača ist von Höhlen, Dolinen und unterirdischen Flüssen durchzogen, oberirdisch prägen sie steinerne Gehöfte und die Bora.
Zu den größten Naturdenkmälern zählen die Höhlen von Škocjan, die in die Welterbeliste der UNESCO eingetragen sind. Ihr gewaltiger unterirdischer Canyon ist ein völlig anderes Erlebnis als die Höhle von Postojna, wo Sie einen Teil des Weges durch die Karstunterwelt mit der Höhlenbahn zurücklegen und auch den Grottenolm kennenlernen. Ganz in der Nähe erhebt sich aus der Felswand die Burg Predjama, eine der ungewöhnlichsten gelegenen Burgen Europas.
Der Karst ist außerdem für Lipica bekannt, wo seit Jahrhunderten Lipizzaner gezüchtet werden, eine der ältesten Kulturpferderassen der Welt. Wenige Kilometer entfernt empfängt Sie auf einem Hügel das bezaubernde Štanjel mit engen Gassen, steinernen Karsthäusern und dem Ferrari-Garten des Architekten Fabiani.
Der Karstschinken reift an der Luft und in der Bora, und daneben steht fast selbstverständlich ein Glas Teran, jener dunkelrote Wein, der auf der typischen Karsterde terra rossa wächst. Auf den Gehöften und in den traditionellen Osmica-Schenken kommen Pancetta, Käse, hausgebackenes Brot und weitere heimische Spezialitäten dazu. Näher am Meer ändert sich die Speisekarte: Fisch und Meeresfrüchte, Salz aus Piran, istrisches Olivenöl, Trüffel und Refošk, einer der typischsten Weine Slowenisch-Istriens. Gerade die Küche ist einer der besten Gründe, zwischen Küste und Karst nicht zu hetzen.
Wenn es Sie noch weiter zwischen die Weinberge zieht, fahren Sie weiter Richtung Brda und Dobrovo v Brdih. Die hügelige Landschaft an der italienischen Grenze ist heute eines der bekanntesten slowenischen Weinziele, besonders berühmt für die Rebula. Šmartno, Dobrovo, die Weinkeller, Obstgärten und Ausblicke über die Weinberge verleihen diesem Teil der Region einen fast toskanischen Charakter. Weinliebhaber können die Erkundung im Vipava-Tal fortsetzen, wo sich alte Dörfer zwischen den Weinbergen hinziehen und eine weitere ausgeprägte Weinlandschaft Westsloweniens bilden.
Küste und Karst lassen sich auf viele Arten erkunden. Sie können mehrtägige Ferien am Meer wählen, ein Wochenende zwischen den Karstdörfern, eine Weinstraße, einen Familienbesuch der Höhlen und von Lipica oder eine Rundreise, die Piran, die Höhlen von Škocjan, die Burg Predjama und Brda verbindet. Radfahrer können einen Teil der Strecke auf der Parenzana und den Landstraßen Slowenisch-Istriens entdecken, Wanderer die Karstwege, und wer gern gut isst, kann die Reise mit Besuchen in Weinkellern, auf Gehöften und in lokalen Gasthäusern verbinden.
Für den Aufenthalt können Sie zwischen Apartments an der Küste und im Karst, Privatzimmern sowie Tourismusbauernhöfen und B&B wählen. Am Meer sind Sie näher an den Stränden und am abendlichen Treiben, im Hinterland näher an den Weinbergen, den Karstwegen und der heimischen Küche.
Vielleicht ist genau das die größte Besonderheit dieses Teils Sloweniens: Sie müssen sich nicht zwischen Meer, Geschichte, Natur und Wein entscheiden. Hier liegen sie nahe genug beieinander, um sie auf derselben Reise zu erleben.
Wir laden Sie ein, die Apartments Knez Portorož zu besuchen, die sich in schöner, ruhiger Lage befinden.
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Hof Muha im Karst mit einem Hauch von Karstarchitektur – Zimmer und Apartment im Karst..
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Der Imbiss Beli Križ befindet sich an der oberen Straße Portorož-Piran.
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Das Sarajevoer Restaurant und Bierlokal HS Sežana wird Sie mit Sarajevoer Spezialitäten und Sarajevoer Bier begeistern.
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Das italienische Restaurant Paco 1 Portorož lädt alle Liebhaber der italienischen Küche zu unseren Hausspezialitäten ein (Fleisch- und Gemüselasagne).
Das italienische Restaurant Paco 1 Portorož lädt alle Liebhaber der italienischen Küche zu unseren Hausspezialitäten ein (Fleisch- und Gemüselasagne).
Der Tourismusbauernhof TONIN liegt im im Herzen des slowenischen Istrien und verfügt über zwei Apartments und einen Raum, in dem wir angemeldete Gruppen bewirten können.
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Das Touristische Informationszentrum Izola (TIC Izola) bietet Ihnen Informationen über den Ort; wir helfen bei der Wahl von Unterkunft, Gasthaus …
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Das Restaurant Skipper Koper befindet sich in der Marina von Koper, wo wir bei einem romantischen Sonnenuntergang den Geschmäckern entgegensegeln können.
Das Restaurant Skipper Koper befindet sich in der Marina von Koper, wo wir bei einem romantischen Sonnenuntergang den Geschmäckern entgegensegeln können.
Das Reisebüro Istranka Koper bietet Ausflüge, Führungen durch Koper und das slowenische Istrien, Schiffsausflüge, Reisen und Urlaube.
Das Reisebüro Istranka Koper bietet Ausflüge, Führungen durch Koper und das slowenische Istrien, Schiffsausflüge, Reisen und Urlaube.
Die Apartments Muha Lokev im Karst liegen im Zentrum eines Kreises von Naturwundern und kulturellen Höhepunkten der Region
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Im Herzen des Karsts, in Dutovlje, befindet sich im renovierten Bunc-Hof das angenehme Touristenbüro TIC Dutovlje.
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Die dicht bebaute mediterrane Stadt auf der Halbinsel zwischen der Bucht von Piran und der Bucht von Strunjan ist mit ihrer mittelalterlichen Anlage und der erhaltenen Architektur zur Gänze…
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Der Ausflugsbauernhof Benčič Vremski Britof bietet hausgemachte Brkini-Gerichte, Brkini-Pršut, Zašinek, Pancetta, Trockenwürste, …
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Der Hof mit Übernachtung Bordon Dekani liegt im Tal der Rižana. Wir befassen uns mit der Erzeugung von Wein und Olivenöl.
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Das Ferienhaus in Fiesa bietet einen wunderbaren Blick auf die Bucht von Fiesa, Strunjan und Triest.
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Kunsthandwerk – Steinmetzerei Jernej Bortolato Dutovlje bietet Karststeinbearbeitung, Geschäftsgeschenke und Protokollgeschenke, …
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Seit über 20 Jahren gemeinsam mit Ihnen auf wunderbaren Wegen!
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Auf einer Felsanhöhe über dem Dorf Hrastovlje steht die bekannte kleine romanische Kirche der Heiligen Dreifaltigkeit aus dem frühen 12. Jahrhundert. Sie ist von einer Mauer mit zwei befestigten Türmen umgeben, was…
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Die Apartments und Zimmer Vožič befinden sich oberhalb von Sečovlje bei Portorož.
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Ein Haus besonderer Art – Restaurant Štanjel: ein Restaurant guter Geschmäcker!
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Die Fischkantine Santalucia Portorož bietet täglich frischen Fisch, istrische Hausmannskost und mediterrane Küche.
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Man muss sich gut stärken! Willkommen im Gasthaus Prunk Lokev, Sežana..
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Im Dorf Markovščina an der Hauptstraße erwartet Sie das heimische Gasthaus BAŠA Materija, wo man Ihnen vorzügliche Hausgerichte serviert.
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Das Restaurant Majestic Portorož mit Blick über die gesamte Bucht und einer Terrasse am Strand von Portorož ist für alle Gourmets ein erstklassiges Erlebnis.
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