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Koper/Capodistria
Koper
Koper è un’antica città litorale con un temperamento mediterraneo. La tipica urbana architettura mediterranea è rappresentata dal Palazzo Pretorio, il quale è stato particolarmente segnato dal periodo del barocco come anche gli altri monumenti.Un vero tesoro dei beni culturali e naturali si trova nella campagna di Capodistria. Il palazzo di Socerb, Kubed, Koštabona, Krkavče o Hrastovlje con la Chiesa con cinta fortificate e con degli affreschi famosi che rappresentano il Ballo della morte vi invitano a conoscere le loro attrazioni.
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Sopra Sežana si apre il mondo del Carso del Komen. Il paese del vino terrano. Le viti di tipo refošk rendono vino rosso scuro, che si abbina molto bene con il prosciutto del Carso, stagionato dalla bora del Carso.