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Krško
Krško
Là dove la valle di Sava si espande in una vasta pianura del Krško, è situata la città di Krško. Il passato in questi luoghi si può vedere ad ogni passo tramite la sua ricca storia e la sua tradizione culturale. La grotta Ajdovska jama offre dimostrazione della vita antica dell’uomo vissuto nel periodo Neolitico, i rimasugli della romana colonia Neviodunum raccontano la loro storia. Alla città di Krško sono collegati importanti uomini, che contribuirono alla formazione della storia slovena – Adam Bohorič, Jurij Dalmatin, Primož Trubar e Janez Vajkard Valvasor. Le mani lavoratrici dei paesani hanno trasformato i versanti assolati in vigneti. Nelle cantine maturano, accanto al vino Cviček, anche altri vini d’alta qualità.
Produzione prosciuti SloveniaSopra Sežana si apre il mondo del Carso del Komen. Il paese del vino terrano. Le viti di tipo refošk rendono vino rosso scuro, che si abbina molto bene con il prosciutto del Carso, stagionato dalla bora del Carso.
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