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Idrija
Idrija
Idrija è situata nella conca situata nel cuore dei monti d’Idrija, dove si incontrano il mondo carsico e quello prealpino. Come la città più vecchia mineraria slovena, l’Idrija è cresciuta parallelamente con lo sviluppo della miniera del mercurio, ancora oggi è collegata con la tradizione mineraria che dura da 500 anni.
Il museo civico d’Idrija, il castello pittoresco rinascimentale Gewerkenegg e la miniera turistica mostrano al visitatore la ricca storia di questo luogo.
Ovviamente non possiamo dimenticare di menzionare il famoso merletto d’Idrija.
Produzione prosciuti SloveniaSopra Sežana si apre il mondo del Carso del Komen. Il paese del vino terrano. Le viti di tipo refošk rendono vino rosso scuro, che si abbina molto bene con il prosciutto del Carso, stagionato dalla bora del Carso.
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