MANIERO VITICOLO- CASA CON APPARTAMENTI – Appartamenti Zlati grič Slovenske Konjice
L'edificio è un monumento culturale, tutelato dal decreto di dichiarazione dei monumenti culturali del comune di Slovenske Konjice. È un esempio architettonico marcato di edificio singolo collocato in una posizione spaziale dominante, che rappresenta un accento costruito nel paesaggio.
Rappresenta un tipo architettonico unitario delle cantine vinicole più ricche, con cantine a volta, ambienti abitativi sopra la cantina e ripidi tetti a padiglione con displuvio.
La massa dell'edificio indica una costruzione rinascimentale con elementi tardogotici del XIV o XV secolo.
In passato l'edificio è appartenuto ai signori di Konjice, ai Walsee, alla corte imperiale, ai Tattenbach, ai certosini di Žiče e, fino al 1945, ai conti di Windischgrätz. Dopo il 1945 è passato in proprietà dell'Azienda agricola e vi si trovavano appartamenti in affitto fino all'anno 2000.
Nel 2002 l'azienda Zlati grič ne è diventata la proprietaria formale e ha subito avviato i lavori di restauro dell'edificio in rovina, sotto la supervisione dell'Istituto per la tutela del patrimonio naturale e culturale di Celje.
Oggi nella parte residenziale dell'edificio sono ricavati tre appartamenti, due dei quali di tipo superiore.
In cantina sono allestiti tabernacoli del vino per la conservazione esperta e di qualità dei vini dei collezionisti, con adeguati locali di supporto per degustazioni e presentazioni per gruppi chiusi di amanti del vino.
Vicino alla casa di appartamenti si trovano la trattoria Grič, dove godrete di una splendida vista sulle colline vitate e sulla valle della Dravinja, e un campo da golf per il relax.
CANTINA ZLATI GRIČ
La nuova cantina si trova ai piedi dei vigneti nella tenuta di Škalce, appena sopra la città di Slovenske Konjice. Il moderno edificio di 3500 m2 è costruito per la maggior parte sottoterra, così da conservare al massimo l'ambiente esistente del paesaggio vitivinicolo.
La cantina è dotata della tecnologia più moderna per la produzione di vini di pregio. In questo modo i vini prodotti con l'uva dei viticoltori conservano in modo marcato tutta la freschezza, la tipicità varietale e l'aroma.
