Der ökologische Ferienbauernhof pri Lovrču Čadrg bietet den Besuchern unseres Hofes neben Käse sowie süßem und gesalzenem Topfen auch Birnenschnaps, saisonales Gemüse und Walnüsse.
Auf unserem Hof können Sie schöne Ferien oder ein entspannendes Ende einer anstrengenden Arbeitswoche verbringen. Auf dem Hof haben wir nämlich 2 Apartments eingerichtet und wir haben eine registrierte ergänzende Tätigkeit für Tourismus auf dem Bauernhof.
Als Ausflugsbauernhof können wir Ihnen nach vorheriger Absprache auch ein Mittagessen servieren, wie wir es in den Tolminer Bergen zubereiten. Im Sommer können wir auf dem Hof 60, im Winter 25 Gäste aufnehmen.
Vorherige Reservierungen unter 031 548 383 oder 05 381 11 54 sind erforderlich
Weitere Informationen können Sie auch auf unserer Website ansehen >>> www.prilovrcu.si
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Ökologischer Ferienbauernhof Pri Lovrču Tolmin
– zwei Apartments
– Hilfe bei der Arbeit auf dem Hof
– Käserei: reiche Tradition der Käserei in Čadrg seit bereits 700 Jahren
– Molkentopfen
– Käse Tolminc
– Birnenschnaps
– saisonales Gemüse
– Walnüsse
– hausgemachte Aufschnittplatte
– Käse, Topfen
– hausgemachtes Brot
– jota
– Gerstensuppe
– Pokuhanca (Polenta mit Grammeln und Prosciutto)
– Frika mit Polenta
– Bohnenminestrone
– Walnuss-Štruklji
– hausgemachte Topfenpita
– Bio-Wein Refošk und Malvazija
– Fras Ankaran
– hausgemachter Apfelsaft
– vorherige Anmeldung obligatorisch
– Reservierungen empfohlen
Ökologischer Ferienbauernhof pri Lovrču Čadrg.
MARIJA BONČINA, ökologische Käserin
»Den Bio-Käse machen wir aus der Milch von Kühen, die auf unseren unberührten Weiden grasen,« erklärt Marija Bončina lächelnd. Sie erklärt weiter, dass in Čadrg fast alle Höfe in die ökologische Kontrolle einbezogen sind. Eine solche Milchverarbeitung erfordert zwar einiges an Verwaltung, doch weder sie selbst noch die Dorfbewohner können sich vorstellen, es anders zu machen. Die Zufriedenheit, wenn man ein gesundes Erzeugnis anbietet, wiegt alle Schwierigkeiten auf. Sie freut sich, dass die Zahl der ökologisch bewussten Verbraucher in Slowenien wächst.
Für die Umstellung auf ökologische Verarbeitung haben wir uns 1999 entschieden. Zwei Jahre später erhielten wir das Zertifikat “Ökologischer Bauernhof”. Alle unsere Erzeugnisse vermarkten wir unter der Marke für ökologisch erzeugte Lebensmittel “BIODAR”. Neben dem Käse “Sir Tolminc” sowie süßem und gesalzenem Albumintopfen bieten wir den Besuchern unseres Hofes auch Hühnereier, Birnenschnaps, saisonales Gemüse und Walnüsse.
Das gesamte aktuelle Angebot können Sie auf unserem FACEBOOK-Profil verfolgen >>>
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Am Zusammenfluss von Lepenca und Soča erwarten Sie in unberührter Natur die Pension und der Campingplatz Klin, umgeben von Bergen.
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Apartment Brin Bovec mit herrlichem Blick auf das Sočatal und das Kanin-Gebirge
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Übernachtungen Na Reki – Zimmer Kurnk Cerkno direkt am Fluss Idrijca!
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Verbringen Sie Ihren Urlaub in Log pod Mangartom auf dem Biobauernhof Černuta!
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Das registrierte Hundehotel Kekec befindet sich auf dem Hügel Kekec, nur 4 km oberhalb von Nova Gorica.
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Im Hotel Dvorec in Tolmin stehen 50 angenehm gestaltete, geräumige Zimmer mit 130 Betten zur Verfügung.
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Apartments PRI NAS Kobarid – idealer Komfort für angenehme Erholung und Entspannung.
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Die Apartments und Zimmer Tajčr Bovec befinden sich in ruhiger, grüner Umgebung. Es stehen drei Apartments und zwei Zimmer zur Verfügung.
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