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Al piano terra, a fianco alla ricezione, si trovano bar e ristorante. Ci adattiamo ai desideri e gusti dei clienti.
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Sopra Sežana si apre il mondo del Carso del Komen. Il paese del vino terrano. Le viti di tipo refošk rendono vino rosso scuro, che si abbina molto bene con il prosciutto del Carso, stagionato dalla bora del Carso.