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Šmarje pri Jelšah
Šmarje pri Jelšah
Il comune di Šmarje pri Jelšah si trova nella valle del rusciello di Šmarje, circondata dai colli di Voglanjsko e Zgornjesotelsko. Sui versanti solatíi dei colli di Šmarje vi conduce la strada del vino e turismo tra Šmarje e Virštanj dove le mescite di vini vi offrono l'opportunità di gustare le tradizioni culinariche e enologiche del luogo. I monumenti culturali, come Jelšingrad, il borgo di Lemberg, il calvario di San Rok e tante eredità etnologiche vi offrono un salto nel passato.
Produzione prosciuti SloveniaSopra Sežana si apre il mondo del Carso del Komen. Il paese del vino terrano. Le viti di tipo refošk rendono vino rosso scuro, che si abbina molto bene con il prosciutto del Carso, stagionato dalla bora del Carso.
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